-
بهترین کیک های دبی
برای جشن گرفتن روز تولد اگر خواسته باشیم میتوانیم تمام روز را دسر بخوریم؛حتی وقتی در طی سفر به دبی حوس خوردن کیک کردید می توانید با این اطلاعات که دبی سفر در اختیار شما قرار می دهد بهترین گزینه را با توجه به میل و سلیقه خود پیدا کنید.
کیک هویج -Carrot cake from Lime Tree Café
اگر کیک ها باید حالت مجلل داشته باشند، این کیک هویج بینظیر تاج به خانه خواهد برد.این کیک موجب میشود قلب ما تند تر بزند. ترکیب دوتایی کیک و خامه پنیری نوید بخش و یاد آور پیک تغییر فصول است. به هرحال آنچه تغییر نکرده دستور العمل درخت لیمو برای معروف ترین دست ساخته خود است. وقتی این کافه خانگی در جمیرا در سال ۲۰۰۱ شکل گرفت، کیک هویج آن در میان اولین چیز هایی بود که در منو و آشپزخانه پرکار آن ظاهر شد و کلاً در پانزده سال اخیر تغییر نکرده است. یک گسترش قابل ذکر، اگرچه رخ داده پدیده نام تجاری اختصاص یافته به نانوایی بدون گلوتن در سال جاری است که به خوبی تقلیدی از اصل آن مثل تمام تصوراتی است که از شهر وجود دارد. اگر کیک هویج چیزی نیست که شما میخواهید، می توانید هر یک از کیک های شکلاتی، کیک های پنیری، کیک های میوه ای، برش ها، کلوچه ها، کراکر ها، فوگی، یا قارچ خوراکی دنبلان را امتحان کنید که همگی روزانه تهیه شده و بدون افزودنی یا نگهدارنده هستند. شما از این کار پشیمان نخواهید شد.
۳۰ درهم (تکهای)، ۳۶۰ درهم (همه کیک)
آدرس : جمیرا – تلفن ۰۴۳۲۵۶۳۲۵

کیک هویج از کافه برگ گل سرخ – Carrot cake from Roseleaf Café
در حوالی مرکز باغ های دبی در الکوز. گرایش آن به بخش کیک ها و سایر اقلام نانوایی جدید است. ظاهر پر آب و تاب کیک هویج آشکار است و گردوی ترد به خوبی در لایه نازک پنیر خامهای قرار دارد.
۲۲ درهم (قطعهای)، ۲۶۴ درهم (کیک کامل)
آدرس : خیابان شیخ زاید – تلفن ۰۴۴۴۹۸۵۷۸
کیک توت جنگلی – Forest berries cake from Skinny Genie
به طور سنتی به صورت ترش مزه سرو میشود، این کیک توت جنگلی روی شیرینی خیلی سبک و نرم با لایه توت تازه و خامه سبک قرار دارد. سرویس تحویل به منزل کیک هیچ گونه رنگ مصنوعی یا نگه دارنده در شیرینی پزی خود استفاده نمیکند و هر کیک مهمانی روز تولد و حمام نوزادی را دوستانه میکند. همچنین سفارش های کیک کوچک پذیرفته میشود.
۳۵۰ درهم (کیک کامل)
آدرس : القوز – غذای مدیترانه ای – تلفن ۰۴۳۳۸۸۸۹۸
کیک زیر و روی آناناسی – Pineapple upside down cake from Clinton St. Baking Company
کیک ها به معنای این نیستند که وارونه باشند، مگر این که در منزل توسط افراد غیر ماهر ساختهشده باشند؛ اما شرکت کلینتون سنت بیکینگ از اعتبار خود برای قرار دادن وارونه کیک ها روی رادار پخت استفاده کرده است. کیک ساده کرهای دارای برش های آناناس شیرین و بادام زمینی بر روی خود است و برای روز تولد مادربزرگ کامل است.
۳۴ درهم (قطعهای)، ۲۰۰ درهم (کیک کامل)
آدرس : داون تاون دبی – تلفن ۰۴۴۲۸۱۳۳۱

تارت تمشک – Raspberry tart from Aubaine
این کیک استادانه دارای جنبه های شیرینی سازی سنتی فرانسوی و پوشیده شده از خامه تازه و پودر قند و پسته آسیاب شده است. آنتی اکسیدان ها هرگز چشیده نشدهاند (بهتر به نظر نرسیدهاند).
۲۵ درهم (هر برش)
آدرس : جمیرا – سیتی واک – غذای فرانسوی – تلفن ۰۴۵۱۰۸۳۹۱
کیک پرتقالی تونسی – Tunisian orange cake from 1762
اگر کریسمس در شکل کیک ظاهر میشد، این همان است. این کیک دارچینی پرتقالی، لیمویی جوز هندی و با طعم بادام برای روز تولد دسامبر یا در هر موقع سال مناسب است.
۲۰ درهم (قطعهای)، ۱۸۰ درهم (کیک کامل)
آدرس : مرکز تجارت جهانی دبی – تلفن ۸۰۰۱۷۶۲
کیک شکلاتی کاراملی – Chocolate caramel cake from La Serre Bistro & Boulangerie
این کیک مثل قطعهای هنری سرو میشود؛ و دارای چاشنی شکلاتی، لکه های غنچههای شکلاتی و شکلات های قارچی است. اگر شما دوست دار شکلات کارامل و مغز بادام هستید، این کیک بدون جنگ برنده است. منجمد بودن آن و شیرینی زننده آن ممکن است بعضی افراد را خوشآیند نکند، اما اگر شما میخواهید از لایه پوششی قندی آن بگذرید، این کیک بهخوبی ارزش بلعیدن را دارد.
از ۳۵۰ درهم (کیک کامل)
آدرس : داون تاون دبی – غذای فرانسوی – تلفن ۰۴۴۲۸۶۹۶۹

پاپ کیک – Cake pops from Vida Downtown Dubai
چه چیزی بهتر از کیک در شکل بی نظیر خود هست؟ گلوله های گرد کیک روی ترکه درحالی که ممکن است برای بعضی افراد ترساننده باشد، پیشنهاد میکنیم از آن اجتناب نکنید تا اینکه آن را امتحان کنید. هر کیک پاپ دارای نظارت بر قطعه شدن است برای اینکه قند خورده شده از نظر کالری اندازه گیری شود. کیک های مخمل قرمز توسط گیلاس، وانیل یا شکلات درخشنده شدهاند.
۳۰۰ درهم (۲۵ عدد کیک پاپ)
آدرس : داون تاون دبی – تلفن ۰۴۴۲۸۶۸۸۸
کیک رنگین کمان – Rainbow cake from The Hummingbird Bakery
مکانی در رنگین کمان این کیک نام ما را صدا میزند، صدایی از ناتینگ هیلز جاده معروف پورتوبلیو، این شیرینی پزی بیش از فقط یک فروشگاه کیک است، این فروشگاه کیکی است که قند شما را ثابت نگه میدارد، کیک رنگین کمان معروف جهانی (و محبوب همگانی) به همراه وانیل یخی و صدها و هزارها از آن مثل حیوانی افسانهای به دنیا میآیند.
۱۴۰ درهم (کیک کامل)
آدرس : جمیرا – سیتی واک – تلفن ۰۴۴۴۹۸۵۷۶
کیک مخمل قرمز – Red velvet couture cake from Gossip Café and Dessert
علاقه مندیم ذکر کنیم که در سال ۱۷۸۹ وقتی ماری آنتوانت ساسیلی کلمات زیر را ادا کرد «به آنها اجازه دهید کیک بخورند»، او به این کیک مخمل قرمزی طرح لباس اشاره کرده است. ساخته شده از آرد های ارگانیک و سه لایه از پنیر خامهای منجمد، این کیک ترد و مرطوب خیلی توانایی نمایشی دارد (درصورتی که آن را تجربه کنید).
از ۱۱۵ درهم (کیک کامل)
آدرس : جمیرا – تلفن ۰۴۳۴۳۰۱۸۱

کیک تابه ای – Skillet cake from Origin Speciality Coffee & Cakes
این فضای جدیداً ایجاد شده، در داخل کافه سورف، به دستور العمل کیک سنتی خود تغییراتی داده است. این شکل نهایی فریبنده از خمیر قند و چاشنی ها در یک ماهی تابه با یک سری چاشنی غذایی انتخاب شده تشکیلشده است. روی کیک مخمل قرمز پوشیده شده از وانیل، نمک، کارامل، شکلات یا بستنی گیلاسی بوده و سپس تزیینی از گل ختمی، M&M’S، شکلات مغز دار، کلوچه کرمدار یا گردو انتخاب شده است.
۳۵ درهم
کاپ کیک وانیلی – Vanilla cupcake with peanut butter protein from Protein Bake Shop
در حالیکه بعضی ها ممکن است آن را ملال آور بخوانند شما هرگز نمیتوانید در مورد کیک کلاسیک زرد کرهای که دارای طعم وانیلی خالص است اشتباه کنید. روی آن پوشیده از کره بادام زمینی مخلوط با کاکائو و شما برنده یک فرمول کیک کوچک شدهاید. مراقب ریاضیدان ها باشید.
۳۵ درهم (سه قطعه)
آدرس : دبی – تلفن ۰۵۰۱۸۱۵۰۳۰

کیک پنیری کونافا – Kunafa cheesecake from Sukar House of Desserts
آیا این ترکی است؟ آیا این مصری است؟ دسر های کونافا راه خود را در حوالی شهر پیدا میکنند، اما نماد کیک پنیری در خانه سوکار دسر یکی از آن هایی است که بسیاری از افراد به ان علاقه مند هستند. ظاهر ترد و داخل خامه ای آن دارای ارزش کامل کالری هست.
۱۸۰ درهم (کیک کامل)، ۲۴ درهم (برش)
آدرس : جمیرا لیک تاورز – تلفن ۰۴۴۵۴۷۸۰۵

کیک پنیری کرهای بادام زمینی و شکلاتی – Peanut Butter Chocolate Cake Cheesecake at Cheesecake Factory
چیز خاصی درباره این کیک وجود دارد که لازم است فشار جویدن متفاوتی به لایهها وارد شود – از ضربه زدن به خامه تا لبه های ضخیم شنی شکل ساندویچ PB بین شکلات های پرزدار، این تقریباً ارزش دارد همه چیز را ساختار شکنی کرد و به صورت قطعاتی بلعیده شود.
۳۴ درهم (قطعه)، ۲۴۰ درهم (کیک کامل)
آدرس : جمیرا – تلفن ۰۴۳۱۵۳۶۵۰
کیک پنیری تمشک – Raspberry cheesecake from Choix Patisserie and Restaurant par Pierre Gagnaire
کیکی از طرف عروسک خانه باربی، این کیک پنیری با بافت صورتی دارای هویتی بحرانی است، اما به حد کافی خوب است که در لیست کوتاه ما قرار بگیرد. لایه خارجی ترد قرمز مایل به زرد با داخل سرخ رنگ آن نقش بازی میکند و هر قطعه آن مباهات میکند که دارای مشتی تمشک است.
۳۵ درهم (قطعهای)، ۱۱۰ درهم (کیک کامل)
آدرس : فستیوال سیتی دبی – غذای فرانسوی – تلفن ۰۴۷۰۱۱۱۳۶
کیک پنیری خام با زغال اخته – Raw cheesecake with blueberries from Raw Love Vegan
بعضی چیزها نباید خام خورده شود، این کیک، به هرحال یکی از آن ها نیست. برخلاف سایر کیک های پنیری، این نوع دارای مبنای دانه های چیا، خرما، دانه های بذرک و پودر کاکائو و پرشده از موز، خرمای کاشو و شیره گیاهی است. بیش از این نمیتواند سالم تر باشد.
۱۷۵ درهم (کیک کامل)
آدرس : دبی – تلفن ۰۵۵۹۴۷۳۶۹۷
کیک انجیر و بادام – Fig and almond cake from Sweet Connection
با محبوبیتی که در میان اجتماع دبی دارد، آشپزخانه و رستوران عاری از گلوتن نیز دارای تخصص در شیرین کردن چیزهایی برای موقعیت های خاص است. این کیک به شکل معجزه آسایی و برخلاف شکل معمول کیک های بدون گلوتن ساعت ها پس از قطعه قطعه شدن رطوبت خود را حفظ میکند و مقدار آرد مصرف شده در خمیر کاهش یافته است. بادام برشته شده و انجیر به مزه اضافه شده است.
۳۵۰ درهم (کیک کامل)
آدرس : مرکز تجارت جهانی دبی – تلفن ۰۴۸۸۰۰۶۵۶
کیک لیمویی – Lemon cake from Nathalie’s
وقتی یک شیرینی پزی در بغل سالن ورزشی واقع میشود، شما نمیتوانید انتظار داشته باشید قطعهای پرکالری از کیک خود را در برابر شما نشان دهد. کیک لیمویی در ناتالی عاری از هر نوع گلوتن و قند است و برای گرد همایی در روز بعد از تولد مناسب است.
آدرس : دبی لند – تلفن ۰۴۵۵۶۱۸۸۸
کیک انبه تانگو – Mango Tango Cake from SugarMoo
اگر کیک از میوه های فوق العاده پوشیده شده باشد نباید برای خوشمزگی اش آن را مقصر دانست.کیک انبه تانگوی شوگرمو با لایه ای از قطعات انبه تازه، قطعات لیمو و توت قرمز پوشیده شده است و کیک لیمویی را کاملا خوشمزه کرده است.
۱۸۰ درهم (کیک کامل)
آدرس : البرشا – تلفن ۰۴۳۹۹۷۳۷۱

کیک مغز دار – Snickers Cake from Muncherie
کیک مغز دار توسط ناتاشا استفنسون در خانه تهیه میشود و فاقد گلوتن، گیاهی شکر تصویه شده است. هر قطعه از آن توسط بادام زمینی برشته، سس کارامل و شیرینی بادامی پوشیده شده است.
۲۷۵ درهم (کیک کامل)

کیک شکلاتی سیاه و کرم کرهای – Dark chocolate and buttercream fudge cake from Circle Café
با چهار لایه از شکلات ذوب شده و شکلات سیاه اسفنجی، داخل کیک میوهای، این کیک به نظر میرسد شبیه اقتباسی از کارگردان دانی دی ویتو در سال ۱۹۹۶ از روالد داهل ماتیلدا باشد. برخلاف بروس بوگتروتر، شما نباید لازم باشد آن را ببلعید. برای بعدازظهر مناسب است.
۲۸ درهم (هر قطعه)
آدرس : داون تاون دبی – مرکز خرید دبی مال – تلفن ۰۴۳۳۸۰۰۴۹

کیک شکلاتی آلمانی – German chocolate cake from Magnolia Bakery
اگر شما در یک مهمانی روز تولد در دبی هستید، شما حتماً یک قطعه شیرینی از شیرینی پزی ماگنولیا خوردهاید. این شیرینی پزی نیویورکی فرهنگ خود را وقتی کاری برادزها و یک کیک کوچک را در منهتن بلعید و پس از آن به یک نشان عمومی برای این تمایل تبدیل شد، گرفته است. این کیک شکلاتی سه گانه شامل دو لایه کیک شکلاتی و دو لایه پرکننده با کارامل نارگیلی است. اگر ما میتوانستیم روز تولد خود را هر روز جشن بگیریم، ما باید این کیک را میخوردیم.
۲۵ درهم (هر قطعه)، ۱۴۰ درهم (کیک کامل)
آدرس : داون تاون دبی – مرکز خرید دبی مال – تلفن ۰۴۳۵۰۵۴۴۰

کیک پنیری کارامل – Caramel cheesecake at French Bakery
این کیک طلایی بر مبنای بیسکویت ترد تهیه شده و پنیر خامه ای در مرکز آن قرار دارد. بافت نرم کرهای توسط سس اضافی کارامل ژاله باران شده، درست مثل اینکه چشایی شما مزه گرم کارامل را فراموش کرده باشد.
۱۶۰ درهم (کیک کامل)
آدرس : Knowledge Village – تلفن ۰۴۴۳۰۷۲۶۱
کاپ کیک بستنی – Ice cream cupcake from Cold Stone Creamery
اگر شما به یک مهمانی شام دعوت شدید و از شما خواسته شد دسر بیاورید، شما خوش شانس هستید زیرا لبنیاتی کولد استون کیک های بستنی را تهیه کرده که در آخر هر وعده غذایی دل چسب است. ما یک مخمل قرمز را امتحان کردیم، انفجاری از کیک غنی قرمز و بستنی شیرین بود. بهتر از همه نگه دارنده کیک است که از شکلات شیر جامد ساخته شده است.
۱۵ درهم (هرکدام) ف ۷۰ درهم (برای ۶ عدد)
آدرس : داون تاون دبی – مرکز خرید دبی مال – تلفن ۰۴۳۳۹۹۰۸۶

کیک آدم برفی – Snowman cake from Baskin Robbins
اگر شما حتی با قطعه ای از آدمبرفی منجمد در بشقابی با شالگردن کوچک و کلاهی با زاویه مخصوص روبرو شوید، سپس بستنی خامه ای و رؤیایی در باسکین روبینز نام شما را روی خود دارد. ما بستنی غنی از بادام سوخته مخلوط با وانیل را امتحان کردیم – یک ترکیب حقیقی از زیاده خواهی بود. سعی کنید با بینی یخ زده خود نجنگید.
۱۲۵ درهم (کیک کامل)
آدرس : مارینای دبی – تلفن ۰۴۴۵۲۵۰۴۵