رستوران بمبای بانگلو یکی از رستوران های هندی در منطقه جمیرا بیچ رزیدنس در دبی است که بعد از تغییرات اساسی، دوباره به روی عموم باز شده است.
از آنجایی که سال گذشته نام این رستوران از هاوس آو کاری (خانه کاری) به بمبای بانگلو تغییر پیدا کرد، اکنون دارای دکوراسیون تازه و منوی جدیدی است.
فضای داخلی این رستوران جذاب و پر جنب و جوش می باشد و با مبلمان فیروزه ای روشن تزئین شده است. در ضمن، تراس بزرگی در بیرون این رستوران قرار دارد که مکان ایده آلی برای تماشای مردم است.
منو رستوران بمبای بانگلو انواع مختلفی از غذاها را سرو می کند. از غذاهای معمولی و رایج هندی (مانند چیکن تیکا ماسالا، روگان جوش گوشت بره، ساموساس)، گرفته تا غذاهایی که برایتان خیلی آشنا نیستند (مثل مرغ کره ای بوراتا).
کامبو هندی این رستوران واقعا عالی و خوشمزه است، بنابراین شانس تان برای امتحان کردن آن را از دست ندهید. با دیدن این غذا واقعا شگفت زده می شوید. این غذا پرچرب و خامه ای می باشد اما حالت پنیری ندارد و پنیر بوراتا به کاری سنتی اضافه می شود.
همچنین پانی پوری با سس گوآکاموله را امتحان کنید، چون هرگز نمی توانید در برابر آووکادو مقاومت کنید. این غذا تازه، سبک و پر از عطر و طعم است و یک غذای کامل هندی-لاتینی به حساب می آید. میگوهای بزرگ با سس خردل نیز دارای مزه ای تند و خوشمزه هستند.
سرآشپز هری نایاک گفت که صرفاً به دنبال راه های برای “بهتر کردن” غذاها با کمی تغییرات است و به نظر می رسد که موفق شده است. ظرف های غذا لذت بخش و جالب هستند و مهمتر از همه، طعم خوبی دارند.
همانطوری که از این مکان انتظار می رود، قیمت غذاها کمی گران است. اما این رستوران منحصر به فرد می باشد و قطعا ارزش بازدید کردن را دارد.
شماره تلفن:۰۴۵۲۶۹۲۱۵
منطقه: جمیرا بیچ رزیدنس
آدرس:
The Beach, Jumeirah Beach Residence (JBR), Dubai
منو: