شاید یکی از مسائلی که برای مسافران در هر سفری مهم باشد صرف هزینه کمتر است، پیدا کردن رستوران ارزان دبی یکی از این دغدغه ها در سفر به دبی است.
خوزه سیلوا مدیرعامل گروه جمیرا گفت : قبلا هزینه های ناهار خوری را کاهش داده است تا به مشتریان کیفیت و ارزش بیشتری نسبت به پولی که پرداخت می کنند ارائه شود. اگر رستوران های ارزان قیمت تر وجود داشته باشد، مهمانانی که دارای قدرت خرید بالا هستند نیز از پرداخت هزینه بالا اجتناب خواهند کرد.
به گفته هتل جمیرا که یکی از قول های امارات متحده عربی است : “انتظار می رود رستوران های دبی با توجه به تغییر رفتار مصرف کننده، با قیمت گذاری مقرون به صرفه تر سازگار شوند.”
خوزه سیلوا گفت : “مصرف کنندگان در نهایت قیمت رستوران را تعیین خواهند کرد. فکر می کنم رستوران ها ارزان تر و ارزان تر می شوند. رستوران های بزرگ اگر قیمت های هوشمندانه یا قیمت های مقرون به صرفه را حفظ کنند، موفق خواهند شد. در گذشته من سیستم هزینه های رستوران ها را به طور منظم کاهش دادم. در نهایت مصرف کننده تصمیم می گیرد که آن قیمت مقرون به صرفه است یا خیر. اگر مصرف کنندگان از قیمت ها راضی نباشند، حتی اگر واقعا بتوانند آن مقدار را پرداخت کنند، آنها همیشه جایی را انتخاب خواهند کرد که احساس می کنند ارزش بیشتری نسبت به پولی که پرداخت کرده اند، دارد.”
مدیرعامل شرکت اظهار داشت که : “جمیرا تعدادی ناهارخوری با مفهوم “قیمت گذاری هوشمندانه” را در سراسر هتل هایش باز می کند. درحالیکه این گروه به رستوران های لوکس اش معروف است، به زودی مکان هایی که هزینه کمتری دارند را ارئه می دهد. رستوران های گران قیمت تر وجود خواهند داشت که گاهی اوقات ممکن است به آن بروید و از غذاهایش استفاده کنید، اما منظور من آن ها نیست. البته، جمیرا برخی از این رستوران ها را خواهد داشت (رستوران هایی که مربوط به مراسم خاصی هستند) این حال، تمرکز من واقعا روی مهمانانی است که به طور منظم به هر یک از هتل های ما می آیند. حال و هوای رستوران رشد و تغییر کرده است. شما قبلا برای غذا خوردن به رستوران می رفتید. امروزه، برای تفریح و شرکت در اجتماعات به رستوران می روید. شما برای چنین لحظاتی به غذاخوری های عالی می روید.”
این غول مهمان نوازی همچنین دو رستوران جدید را در املاک جدید خود، النسیم، باز خواهد کرد. اولین رستوران، غذاهای مدرن ایتالیایی با طعم های لذیذ و واقعی را سرو خواهد کرد، در حالیکه دومین رستوران در پشت بام خواهد بود و غذاهای آسیایی خواهد داشت. رستوران دوم سال آینده افتتاح خواهد شد و چشم انداز فوق العاده ای خواهد داشت.