رستوران تری فایل در بندر ماهیگیری جمیرا قرار دارد و از زمانی که سال گذشته افتتاح شد، همه را تحت تاثیر قرار داده است. این رستوران آسیایی است و ماهی های گوناگونی در آن سرور می شود. در بعضی سایت های محلی دبی، جایزه ی بهترین رستوران آسیایی در سال ۲۰۱۸ را بدست آورده است.
سرآشپز سابق رستوران زنگو آکمال آنوار، اکنون مسئول تری فایل است. ظروف غذا در این رستوران، طعم ها و مواد اولیه آسیایی را به خوبی به نمایش می گذارند. سرآشپز سنگاپوری آنوار هفته ای یک بار برخی از بهترین غذاهای دریایی ژاپنی موجود را سرو می کند و این غذاها عالی هستند.
رستوران تری فایل واقعا کوچک است و فقط حدود ۲۵ صندلی در داخل و چند میز در بیرون دارد که مشرف به قایق های بندر هستند. دو سرآشپز در گوشه ای قرار می گیرند و هر غذای سفارش داده شده را از ابتدا تهیه می کنند. آن ها واقعا طرز تهیه غذا با ماهی های تازه را به خوبی می دانند. پرسنل اینجا خودمانی و خوب هستند و منو همیشه مختصر است.
اگر چه غذاهای دریایی چیزی است که همیشه در اینجا توصیه می شود، اما غذاهای گوشتی زیادی نیز برای امتحان کردن وجود دارند که عالی هستند. کارپاچیو گوشت گاو طعم و مزه خیلی خوبی دارد، علاوه بر این یک سس تند و عالی وجود دارد که برای طعم بیشتر می توانید آن را با قاشق بر روی آن بریزید.
گوشت های دنده گوسفند با یک فشار ملایم از استخوان جدا می شوند. مقدار چربی آن ها فقط در حدی است که عطر و طعم بیشتری به این گوشت بدهند و همچنین آن ها بسیار خوشمزه هستند.
با استفاده هوشمندانه از این طعم و مواد اولیه مناسب، جای تعجبی نیست که تری فایل یکی از بهترین رستوران ها در رده خود است.
شماره تلفن: ۹۷۱۵۶۲۷۳۰۰۳۰
۹۷۱۴۳۳۳۴۰۰۳
منطقه : جمیرا
آدرس:
Jumeirah Fishing Harbour, Jumeirah Road, Jumeirah 2, Dubai
منو: