در بخش آخر معرفی بهترین صبحانه ها در دبی به بررسی دیگر مناطق و رستوران ها در دبی که دارای صبحانه های عالی در منوی خود هستند می پردازیم.(بخش قبلی)
• DIFC & Downtown Dubai
Baker & Spice
صبحانه سالم، ترکیبات محلی
نمایش میوه و سبزی وسوسه برانگیز و نان و کیک های جالب به رستوران نانوا و ادویه احساسی شبیه بازار یک کشاورز می دهد،اما این رستوران چیزی بیشتر از تعدادی شیرینی خانگی ارائه می دهد.اسفناج و املت فتا فراوان و خوش طعم است،در حالیکه پنکیک های زغال اخته سبک و نرم بوده و به همراه دورچینی از ماسکارپون(نوعی پنیر نرم ایتالیایی)و کمپوت آلوچه سرو می شوند.غذای ویژه ما شکشوکای سبز است که به همراه چهار تخم مرغ نرم که جلز و ولز تندی دارند،سوپ اسفناجی معطر،تعدادی پیاز،زیره سبز و گشنیز سرو می شود.کارکنان خنده رو بسیار مفید بوده و منو را نیز بخوبی می شناسند.
بازگشایی: روزانه ۸ صبح الی ۱۱ شب
شرکت پخت و پز خیابان کلینتون (Clinton Street Baking Company)
صبحانه بجای نهار (Breakfast for Dinner)
چنانچه بدنبال وعده صبحانه ای مقوی و به سبک آمریکایی هستید،نیازی نیست به جایی غیر از این رستوران که به خانه پنکیک های نیویورک و سروکننده صبحانه بصورت همه روزه معروف است بروید.انتخاب ها در این رستوران دارای ترکیبی از بشقاب های تخم مرغ(شامل گله داران قهرمان مکزیکی)،مرغ سرخ شده مورد علاقه مردم جنوب و وافل ها(کلوچه یا نان پخته شده در قالب های دوپارچه آهنی)و موارد دیگر می باشند.اما پیشنهاد می کنیم(حداقل تلاش می کنیم)که بشقاب پنکیک ها را تمام کنید.شما ترکیبی از انواع طعم ها راانتخاب می کنید (زغال اخته،موز و گردو یا چیپس شکلات) و آنچه که برای شما آورده می شود عبارت است از توده چاقی از سه موجود غول پیکر،تازه و نرم – یکی از مثال های بهتر پنکییک های آمریکایی در دبی.
بازگشایی:روزانه ۸ صبح الی ۴ عصر و ۶ غروب الی ۱۱ شب
Fournil de Pierre
در اینجا Galette au Saumon می داند که این رستوران خوبی است و دارای برچسب قیمتی رقابتی (۵۲ درهم) می باشد.بروید و آن را امتحان کنید.سالمون دودی کوبیده شده،که پاشیده شده و بصورت تصادفی به پنیر خامه ای آغشته شده است در میان دسته هایی از کیک کرپ ورقه ورقه نازک قرار داده شده است،در حالیکه یک دورچین سالاد تازه و خوش طعم به همراه پاشش اندکی سرکه بصورتی باسلیقه در میان آن چیده شده است.مواد داخلی بصورت مشابهی هوس انگیز هستند،شیرینی های تازه از پیشخوانی با نمای شیشه ای به شما خیره می شوند،در حالیکه به نظر می رسد که میزها و صندلی ها از کن به اینجا منتقل شده اند.این فضا برای اوراق آخر هفته عالی است.
بازگشایی: روزانه ۷ صبح الی ۲٫۳۰ بعداز ظهر
Maison Bagatelle
رستوران میسون باگاتل با ارائه فضایی برای نشستن در سایه برج خلیفه و منطقه دبی مال(و از این رو عالی جهت تمرکز تغذیه پیش از خرید)،بخوبی تجربه ای پاریسی را ایجاد می کند،از منویی رو به فساد جهت سرویس که حتی قابل اعتماد یا تا حدودی مطمئن است.که احتمالاً هر دو معنی را تداعی می کند.بهرحال چینش بصورتی شلوغ انجام شده و بصورتی مساوی برای کار و دوستان راحت است،در حالیکه کرپ های کامل،بالشی خوش طعم از املت تخم مرغ،بیکن گوشت گاو،مقداری قارچ و پنیر،که همگی در کرپ تا شده اند،می باشند.
بازگشایی :روزانه ۹ صبح الی ۱۱ شب
The Ivy
صبحانه کاری
چینش در این رستوران شیک بریتانیایی راحت،جاذب و آرامش بخش است و به ویژه برای صبحانه شلوغ نیست.این امر اشاره به این موضوع دارد که کارکنان شدیداً پذیرا و بادقت هستند.منوی صبح بزرگ نیست،اما آنچه که دریافت می کنید حقیقتاً لذت بخش است.در منو صبحانه ای کاملاً انگلیسی و همچنین تخم مرغ های پخته شده به انواع روش ها موجود هستند. تخم مرغ های آرلینگتون – یک تخم مرغ آب پز کاملاً نرم بروی قعطات کوچک سالمون دودی و روی یک مافین انگلیسی نرم خانگی سبک و بزرگ،که بر روی همه آنها سس هلندایز غلیظ و غنی ریخته شده است – احتمالاً بهترین نمونه بشقاب تخم مرغ آب پزی است که چشیده ایم.از خدمات حرفه ای تا کیفیت غذا،تجربه کامل حس زنده بودن را به شما می دهد.
بازگشایی: روزانه ۷٫۳۰ الی ۱۱ صبح وب سایت :www.theivy.ae
• خیابان شیخ زاید و الکوز (Sheikh Zayed Road & Al Quoz)
Bystro Restaurant & Pastry House
صبحانه خانوادگی
این رستوران روشن،بانشاط،خانوادگی – دوستانه با کارکنانی ممتاز،انتخابی عالی از قهوه را ارائه می کنند و پیشخدمت ها بر اساس سلیقه شما آنها را به شما پیشنهاد می دهند.همچنین یک چیلر شیشه ای بسیار قابل توجه در مرکز رستوران موجود است که با کیک ها،شیرینی ها و دسرها پر شده است.صبحانه ها متنوع هستند،وعده غذایی دامداران قهرمان مکزیکی را بچشید،یا اینکه برای چیزی متفاوت نان و پنیر به همراه سالمون دودی که بروی نان گندم سیاه با املت تخم مرغ و روغن دنبلان سرو می شود را امتحان کنید.
بازگشایی: روزانه ۸ صبح الی ۴ عصر وب سایت: , www.bystrodubai.com
The Lime Tree Café
صبحانه خانوادگی
نشستن بر روی یک نیمکت در روشنایی روز واقع در پشت شعبه جمیرای این رستوران زنجیره ای معروف،روشی دلپذیر برای شروع تعطیلات آخر هفته است.تخم مرغ های فلورانسی را بچشید – تخم مرغ های آب پز نرم که بر روی اسفناجی که کمی پخته شده قرار دارد به همراه نان جویدنی پرگردو،که روی همگی این مواد توده بزرگی از سس هلندایز ریخته شده است. “صبحانه بزرگ”،با گوجه فرنگی،مقداری قارچ و تخم مرغ کباب شده،بدون در نظر گرفتن نام آن،موفقیتی بزرگ بشمار می رود – شاید یک یا دو عدد تخم مرغ دیگر عنوان “بزرگ” آن را تصدیق کند.خدمات سریع انجام می شود،اگرچه پیش از آنکه غذای شما آورده شود،سفارش داده و پول آن را پرداخت می کنید،بنابراین نباید وقفه ای طولانی در انتظار شما باشد.دسته های مجله و روزنامه،وای فای رایگان و منطقه بازی کودکان در پشت رستوران،همگی گذراندن چند ساعت در این مکان را ساده می سازند.
بازگشایی:روزانه ۸ صبح الی ۶ عصر
Tom & Serg
این رستوران با شکلی صنعتی و الهام گرفته از شهر ملبورن در الکوز مکانی عالی برای صبحانه است.فهرست کوچکی از بشقاب های صبحانه ترکیبی از بشقاب های سنتی مانند تخم مرغ های ملایم است که یک غذای سبک(سرهم بندی)را ارائه می کند.شما دورچینی نرم از مافین را دریافت می کنید که روی آن تخم مرغ های آب پز قرار دارند که این تخم مرغ ها با صمغ روشن پرتقال شکافته شده اند و زمانی که آن را می برید، برش های سالمون دودی،یک ماده غذایی تازه فوق العاده ترد بنام du jour kale (نوعی کلم) و هلندایز کره ای به همراه یک یوزو ی(غذایی ژاپنی) درخشان اسیدی در آن می یابید.آنهایی که حواس لیطفی دارند باید موجود سنگین مقوی که عبارت است از بوریتوی گوشت گاو صبحانه و در تمام طول روز سرو می شود را امتحان کنند.
بازگشایی: یکشنبه تا پنج شنبه ۸ صبح الی ۱۱٫۵۰ صبح و جمعه تا شنبه ۸ صبح الی ۴٫۳۰ عصر
در طی ۳ مطلب به معرفی بهترین صبحانه ها در دبی، در مناطق مختلف شهری دبی پرداختیم امیدواریم با توجه به موقعیت قرارگیری خود و امکانات دسترسی به هر یک از این رستوران ها سر زده و غذاهای لذیذ و منحصر بفرد آن هارا تجربه کنید.