غذاهای تایلندی برای اکثر مردم کشور ما ناشناخته است. آن تعداد از هموطنان ما هم که به خارج از ایران سفر می کنند به دلیل عدم آشنایی با رستوران های تایلندی معتبر و ممتاز خیلی کم به سراغ آنها میروند.به خصوص که آشنایی زیادی هم با غذاهای تایلندی ( تای ) ندارند. در این نوشته ۱۰ رستوران تایلندی ممتاز در دبی را برای شما معرفی میکنیم.
بنجا رونگ-Benjarong
یکی از بهترین هتلهای زنجیره ای تایلندی است که ۶۵ سال پیش در بانگوک بوجود آمده و بیش از آنچه که انتظار می رود هویت تایلندی در رستوران بنجا رونگ موج می می زد. اما آنها در دبی به گونه ای عمل کرد اند که همه چیز درست به نظر می رسد. چشم انداز( محل نشستن) آن بیش از حد آراسته دیده و احساس می شود.اما دکور ان کاملا جذاب، زیبا و بدون زرق و برق زیاد و کاملا مناسب برای حضور یک خانواده در یک هتل زنچیره ای جهانی است. آشپزخانه آن با دقت تمام محصولات خود را تحویل می دهد. خانگ وانگ ساییده شده با ادویه های کلاسیک، خوشمزه شده و به شما اطمینان می دهد که اشتباه نکرده اید.تماشای چشم انداز شهر از طبقه ۲۴ ام به همراه نوشیدن نوشیدنی دلخواهتان با پخش موسیقی زنده رقص سنتی دوو_ موسیقی تایلندی بسیار زیبا_ ترکیب شده و شبی به یاد ماندنی در دبی برای شما به یادگار خواهد گذاشت.
بازگشایی روزانه ۳ عصر الی ۱۱:۳۰ شب-جاده شیخ زاید
مانگو تری(درخت انبه)-Mango Tree
رستوران مانگو تری یکی از تاثیر گذار ترین رستوران ها در دبی است.با یک بالکن در طبقه بالا ی بازار البهار، این رستوران یکی از بهترین مناظر به نهر دبی را در فضای ایده آل برای صرف غذا و تماشای فواره آب باشکوه که هر نیم ساعت فوران میکند ، تبدیل کرده است و امکان صرف غذا با فراغت بال را خارج از هیاهوی دبی فراهم می کند. با چنین USP هایی، برای رستوران مانگو تری، داشتن آشپزخانه کم کار و کم بازده کاملا ممکن و منطقی است، اما خوشبختانه هیچ نشانه ای از این اتفاق در رستوران دیده نمی شود. با افزودن شدن تعدادی غذا به منو(در حال حاضر طولانی)،می توان به تازه واردان غذاهایی مانند رول برگه ای اردک و باس دریا بخار پز تازه و خنک را پیشنهاد کرد. خدمات صمیمانه و گرم انجام می شود، اما فقط مطمئن شوید که منو ی شما شامل تمام غذاها می شود( به روز است).
بازگشایی روزانه ۱۲:۳۰ ظهر الی ۱۱:۳۰ شب
پای تای-Pai Thai
گروه آشپزی جمیرا برای توانایی های آن مشهور شده است و میزبان برخی از بهترین رستوران ها در شهر دبی بوده است. زمانی که پای تای یک وعده غذایی خاص را ارائه می کند، این وعده تمام انتظارات را قطعا برآورده خواهد کرد.همه چیز بصورت کاملا ویژه و با سوار شدن بر آبرای توریستی شروع می شود و با عبور از آبراه پر پیچ و خم جمیرا، به یک رستوران مجلل که دارای یک تراس خوش آمدگویی زیبا در فضای باز است می رسیم. پس از رسیدن، با سوپ و سالاد سنتی، ارائه غذاها و خدمات گرم و صمیمی آغاز می شود .
بازگشایی روزانه ۶:۳۰ عصر الی ۱۱:۳۰ شب
اسمایلینگ بی کی کی-Smiling BKK
آنچنان که تحصیل کرده های قدیمی دبی به شما خواهند گفت، اسمایلینگ بی کاکا داستان یک تکه استخوان در غذای اماراتی هاست،اما زمانه تغییر می کند.این رستوران بخاطر کلوچه هایی که به شکل تصاویر پخت می کند و تکه های مجلات و تیشرت های گردشگران تایلندی که به در و دیوار آن چسبانده شده، معروف است. خیلی طول نمی کشد که متوجه فضای غربی محل صرف غذای رستوران میشوید که با تزیینات آهنی و سخت محدود شده است. از رد کوری سرخ و تام یوم به سختی میتوان گذشت و همواره جزء یک وعده غذایی خاطره انگیز در این رستوران می باشند.
بازگشایی روزانه ۱۱ صبح الی نیمه شب. وب سایت www.smilingbkk.com
اسپایس امپریوم – Spice Emporium
جالب است بدانید که پنج سال از افتتاح مرکز فروش اسپایس می گذرد اما همچنان مثل روز اول خود می باشد. مبلمان و اثاثیه کم، میزهای چوبی تیره و صندلی های کوتاه طرح مبل، به سرعت و در عرض چد دقیقه، احساس صرف غذا در دبی سال ۲۰۰۸ را منتقل می کند.آشپز خانه بزرگ آن تضمین می کند که هر نوع غذایی را می توانید سفارش دهید و از انواع غذاهای مدرن و سنتی در کنار هم ی توانید لذت ببرید. با اجتناب از ترکیب غذاهای آسیایی/ فرانسوی، منویی که امروزه توسط سر آشپز خامفون در این رستوران ارائه می شود، غذاهای سنتی مربوط به سرزمین مادری سر آشپز را ارائه می کند.ست کردن غذاهای منو و وعده های غذایی یکی از بهترین ویژگی های این رستوران است و ارزش ان را بالا می برد. یک رستوران تایلندی ممتاز که خستگی را از تن در می آورد.
این رستوران روزهای شنبه تا چهارشنبه از ساعت ۷ عصر الی ۱۰:۴۵ شب و در روزهای پنج شنبه و جمعه از ساعت ۷ عصر الی ۱۱:۴۵ آماده ارائه خدمات میباشد.وب سایت www.spiceemporiumdubai.com
سوخوتای-Sukhothai
سوخوتای یک رستوران تایلندی با محل نشستن صمیمی در دبی است به گونه ای که احساس نشستن در گوشه یک روستای مردین( تایلندی) به مهمان دست می دهد.این رستوران یک تراس زیبا نیز دارد اما ما توصیه می کنیم که در فضای داخلی رستوران جایی که صندلی با حالت پاگودا به دور یک میز چیده شده،غذای خود را صرف کنید و از تماشای فضای رستوران و دیوارهای جذاب آن لذت ببرید.کوری ها و سوپهارا بسیار توصیه می شود و برای صرف غذای تایلندی این دو گزینه های مناسبی هستند.
بازگشایی روزانه ۱۲:۳۰ ظهر الی ۲:۴۵ عصر و ۷ عصر الی ۱۱:۴۵ شب وب سایت www.sukhothaidubai.com
تای بیسترو-Thai Bistro
در میان ستونهای چوبی اصیل، تای بیسترو دو ویژگی مهم( وشاید برای دبی، یک ویژگی واحد) دارد. پخش موسیقی پاپ تایلندی کلاسیک و اثاثیه سفید و آبی چینی که با افتخار تمام از بانگوک وارد شده است. از دیگر ویژگی های این رستوران قدیمی دارا بودن یک تراس ال فرسکو با چشم اندازی به سوی ساحل مرین بیچ دبی می باشد. فضای بیرونی این رستوران بسیار عالی است و غذا های ارائه شده- مخصوصا سالادها و سوپ ها- واقعا ارزشمند هستند.مورد دیگری که در این رستوران به چشم می آید این است که کارکنان و پرسنل این رستوران در ارائه خدمت به مشتریان باهم رقابت می کنند.
بازگشایی روزانه ۶ عصر الی ۱۱:۴۵ شب . وب سایت www.dxbmarine.com
تای کیچن-Thai Kitchen
این حقیقت که تراس این رستوران آخر شبها پر از هیاهو و شلوغی است، به شما تمام چیزهایی که باید در مورد این رستوران بدانید را خواهد گفت.یک تراس ال فرسکو با چشم اندازی به نهر و پشت به شهر و فضای جذاب که در همسایگی نهر گلف دبی و کلوب یاچت قرار گرفته، از ویژگی های این رستوران است.مطلع باشید که غذایی که شما سفارش می دهید در سایز کم کوچکتر از سایز خانوادگی و در ظروف بزرگ تحویل می شود. منوی این رستوران خیلی بزرگ و غیر عادی نیست و شامل بخشهای ووک، بریانی، آب پز و سرخ شده و غیره می باشد و پیشنهاد می کنیدم از هر منو یک گزینه را امتحان کنید.تمام غذاهای دریایی بخار پز، سبک، نرم و خوش خوراک هستند. هزینه خدمات( نشستن و استفاده از میز) کاملا منطقی است. این رستوران بسیار توصیه می شود.
بازگشایی روزانه ۷ عصر الی نیمه شب. وب سایت www.dubai.park.hyatt.com
تای پترا-Thiptara
این رستوران تایلندی طرفدار زیادی دارد- حداقل به خاطر قرار گرفتن در نبش بازار البهار و داشتن منظره ای خیره کننده از شهر- این رستوران بسیار خاص به نظر می رسد. کارکنان خوش آمدگویی گرمی می کنند و فضای آن با یک نور ملایم و یک مشعل دراماتیک درخشان آراسته شده است.مثل بیشتر رستوران های تایلندی، این رستوران نیز ترکیبات متهورانه ای در غذاها انجام داده است. ظروف سنتی اغذیه ای مثل سام تام و کوری را در خود دارند.موقعیت قرار گیری و منظره این رستوران واقعا بی همتاست.
بازگشایی روزانه ۶ عصر الی ۱۱:۳۰ شب. وب سایت www.theaddress.com
تونگ تای-Tong Thai
رستوران تونگ تای با طراحی داخلی بی نظیر خود برای مشتریانی که برای باراول در این رستوران به صرف غذا می پردازند، یک حس فراموش نشدنی را رقم می زند. با وارد شدن به فضای رستوران به گرمی مورد استقبال قرار می گیرید و تا محل نشستن همراهی می شوید.اولین چیزی که پس از نشستن خود نمایی می کند دو برج زیبای سر به فلک کشیده است که درون قاب یک پنجره دیده می شوند و در همسایگی رستوران قرار دارند.در این مکان غذا با وسواس فراوان تهیه می شود به گونه ای که شما چیزی جز یک شاهکار را مشاهده نخواهید کرد.خوشبختانه، همیشه به همین منوال بوده است.غذاهای این رستوران اصیل است و ابتکار در انها نیست وغذاهای کلاسیک مثل تام یوم بسیار عالی تهیه می شود و سالادها از مواد و چاشنی های تازه تهیه می شود در حالی که کوری ها و بسته های استیر این رستوران بسیار دلچسب و خوش رنگ و لعاب می باشند. خدمات آن کاملا دوستانه و صمیمی ارائه می شود.علاوه بر این با این استاندارد ها، قیمت های این رستوران بد نیست و برنج سفید و بخشی از خدمات به رایگان برای مشتریان ارائه می شود.
این رستوران روزهای سشنبه تا یکشنبه از ساعت ۶ عصر الی نیمه شب آماده ارائه خدمات می باشد.
به آن دسته از عزیزانی که به دنبال تجربه جدیدی در حیطه طعم و خوراک هستند توصیه میکنیم که هنگام سفر به دبی حتما یکی از این ۱۰ رستوران تایلندی سر بزنند و لذت خوردن یک غذای جدید و خوشمزه را تجربه کنند.